Sektör4 dk okuma2026-07-05

Şarküteri İçin Terazi ve Veresiye Akışı

Şarküteride tartılı ürün ve düzenli müşteri hesabı aynı programda ilerlediğinde kasa daha düzenli çalışır.

Şarküteri işletmelerinde peynir, zeytin, et ürünü ve kahvaltılık çeşitleri çoğu zaman gramajla satılır. Düzenli müşteriler için veresiye veya cari takip de gerekebilir.

1. Tartılı ürünler PLU ile tanımlanmalı

Teraziden çıkan barkodun doğru ürüne düşmesi için PLU kodları düzenli olmalıdır.

2. Fiyat değişimi hızlı yapılmalı

Şarküteri ürünlerinde tedarik fiyatı değişebilir. Satış fiyatı güncellemesi kolay olmalıdır.

3. Veresiye müşteri hesabı ayrı tutulmalı

Düzenli müşterilerin borç ve ödeme hareketleri ürün satışıyla bağlantılı kaydedilmelidir.

4. Rapor ürün grubuna göre okunmalı

Peynir, zeytin ve et ürünleri gibi kategoriler ayrı izlendiğinde sipariş kararı kolaylaşır.

5. Yedekleme ihmal edilmemeli

Müşteri hesabı ve satış geçmişi düzenli yedeklenmelidir.

Sonuç

Şarküteri için kasa programı tartılı satış, veresiye ve rapor akışını birlikte taşımalıdır.

İlgili sayfalar: şarküteri programı ve terazili satış programı.

Kasa Programı Pro için Demo Talep Edin

Formu doldurun, size dönüş yapalım ve işletmenize uygun kurulum ile demo akışını birlikte netleştirelim.

İlgili Yazılar

İlgili Çözüm Sayfaları